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打從一拿到大師糕點

小芸就指著這款點心說要吃

但因為裡面有個配方

讓我感到困惑

所以遲遲沒有動手

某天

遇上EMMA再加上我想起這件事

問了他解決了我的疑惑後

便成就了這款香氣逼人的布丁塔

但我的爐火實在太旺

把內餡烤過頭了(都是洞)

還好~塔皮的美味加分不少

 


 

因為上面的布丁塔

我多和了幾份塔皮

於是隔幾天後

順手做了藍莓塔

只因這藍莓塔真的是簡單美味到不行

 

 

大師糕點這款油酥塔皮儼然已成了我的最愛

包括之前的蘋果塔

各個都是簡單又美味

多做一些塔皮放冷凍

等要做塔時再回溫放上內餡

美味立現!

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