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香菜這玩意兒
沒有他時往往就少那麼一味
可有了他卻又常常用不了這麼多
跟菜販買又不好意思只買一兩根
買了一小把回來 沒兩天就爛光光了
當然也懶得為了他特地上市場一趟
現在!!
教你讓香菜長生的秘訣
先往上重看一次照片裡的香菜
是不是綠意盎然活力十足啊~
其實~
他從市場被我買回來歷經兩個禮拜的時間了
松露阿紀你看看我是不是很有誠意
為了寫這篇秘訣
實驗了兩個禮拜
眼看秘訣投稿截止時間已近
這香菜還依然健在
還是先分享給大家好了~
回到主題
讓香菜延年益壽的秘訣很簡單
把買來的新鮮香菜
放入適當大小的杯子裝上水
時逢炎炎夏天 我家又是頂樓 室內活像個人肉烤箱
放在室溫中會害他被熱死
因此決定放他進冰箱
但冰箱會讓他水分散失會造成脫水死亡
幫他穿上塑膠袋
放的位置也很重要
要放在冰箱門邊像這樣
這個位置的氣候宜人非常適合青菜類在這裡養老
所以這香菜住在這裡兩個禮拜還神采奕奕呢~
接著就是每3-5天的換水
然後他就這麼健康的活到第二個禮拜囉!
同理可證~青菜也能如法炮製喔~
我常一次買一堆青菜
為了讓青菜不爛不脫水又耐放
也試了不少方法...
青菜類則是不需要泡水
只需要將他們全身打濕
再放回塑膠袋包好(底部不要積水否則會爛)
超市的青菜包裝袋很適合用(塑膠袋底部有洞)
直直的插放在冰箱門邊
也可以保持翠綠新鮮喔~
我試過清江菜,波菜,空心菜都很有效喔!^^
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