在地噗友潔西卡推薦的客家美食
真的是好吃又實惠~
本次預定行程有三大項:
一、和潔西卡相見歡
二、找尋黃阿公記憶中的廟
三、國泰玻璃廠
和潔西卡道別後
看看時間決定直接殺到公館大快朵頤再展開今天的行程
11:10來到福樂麵店
店裡已有兩三桌客人
就座後
戴小芸就自己跑去拿豬耳朵淋上醬油膏(這醬油膏好吃!)
老戴則拿梅菜苦瓜(這苦瓜甘甜!)
每盤小菜30元
很奇妙的是結帳時小菜盤數是自己報的
骨肉湯一碗35元
說是骨頭旁邊的碎肉加上九層塔葉
魚丸湯20元
灑滿了香菜和油蔥酥
然後我竟忘了拍我點的酸菜肉片湯70元
酸菜滿滿的肉片是三層肉的薄片很Q彈
寫到這~
不得不說
其實
我們一人點一碗乾板條(35元)一人一碗湯
真的
就綽綽有餘了~
因為
這裡的小碗板條跟台北大碗的分量是一樣的
湯也是大碗的量
我的酸菜肉片湯根本是4人份...
都怪我這個台北俗
看到價錢以為這些都是小小碗
於是
繼續勾了一堆熱炒的菜(每盤約150元)
想說一趟路來到這裡
當然要每樣點來吃吃看囉~
私房豆腐
炸過的芙蓉豆腐和鹹蛋一起炒
超下飯!但~吃不完~打包...
薑絲大腸
一上桌就聞到該有的酸氣
黃阿公就連聲稱讚
吃起來也真的美味薑絲也很脆
客家控肉(小)
肉軟不爛 滷得將將好
特一點來給小芸配白飯的
但因為我們其他人都吃乾板條
所以還剩了幾塊~打包
客家小炒
是唯一後悔點的菜
不是不好吃
是因為也是肉
應該把扣打留給菜圃蛋的~
當然也是打包...
這一整桌菜
我們五個人撐到真的沒辦法
結帳時
黃阿公驚訝的闔不攏嘴
說:只有980!!??
我就說:知道為什麼我一人點一碗了吧?
因為看那個價錢都會以為是小小碗ㄚ~
黃阿公說:
其實一碗板條、一碗湯就飽了...
所以
食量小的人可以合吃板條和湯
才有餘力品嚐其他美味啊~