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白菜2.jpg 

一直很喜歡到"小小米桶的寫實廚房"的部落格閒逛

一方面可以學到許多料理的idea

一方面可以欣賞拍得美美的美食照

(米桶‧哈利草菇下次應該出如何拍食物的書 )

這次小小米桶出新書

書 001.jpg

衝著"零油煙"這三個字就守在電腦前凌晨一開賣就下訂

這對平時10點就下線上床的我可是一大創舉呢~

(也不知道在跟人家High什麼~?)

拿到書之前為的是黯然消魂的叉燒飯

拿到書後每樣都想試試看

下午先選了簡單又漂亮的酒煮白菜來初試啼聲

白菜1.jpg

大火煮滾後小火續煮15分鐘白菜就軟囉~

白菜3.jpg

主菜完成!

晚餐只要準備沾醬就好囉~哈哈

 

<後記>

剛煮好試吃了原味的白菜

一整個甘甜美麗

晚餐時和沾醬一起吃

味道竟是豐富又清爽讓人一口接一口

瞬間秒殺...XDDD

 

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