遊樂生活

看電視介紹開了許多年的老店

就這間店的菜色讓我想到媽媽和外婆

說是有名的台菜老字號

我果真是正港的臺灣人啊~~

週日下午就請老爺訂桌

老弟聽到地點噗嗤的說ㄚ這就在鵝肉城那邊啊~

抱著戒慎恐懼的心情帶著一行人來到此處

一進門老闆娘和小老板和善的笑臉讓人放鬆了不少

小老闆來招呼阿公點菜

對著小冰櫃裡的生鮮黃阿公一連點了七道菜

首先當然是號稱全台北市最好吃的白斬雞

看到他皮肉之間的肉凍黃阿公就開心

我咬了一口~一股熟悉的味道打從心裡竄出來

老弟看我一臉驚訝

我告訴她這就像是媽媽以前從外面買回來的白斬雞

他狐疑地也咬了一口:"這是跟添丁買的吧!?"

哈!就是!就是這股熟悉的感覺~好吃!

再來是新鮮的蚵仔~小老闆建議的做法深得黃阿公的心

這蚵仔粒粒大顆不說還新鮮無怪味~含大量鋅的蚵仔是好物喔...^^

就像小老闆說的他們家的東西就是新鮮

黃阿公也稱讚這蚵仔新鮮!

將將將將~戴小芸最愛的香腸出場囉~

看這個光澤彷彿可以聞到他的焦香~

這香腸煎的好啊!跟媽媽煎得一樣好啊!

白菜滷~~~

老弟問:沒有炸排骨喔?

拜託~又不是真的老媽煮的!怎麼可能有!?

但這大鍋燉煮出來的滋味還真是不賴

可惜吃重鹹的黃阿公覺得不夠味~

結帳時還向小老板反應  小老板尷尬的回應現在的人吃比較清淡...

沒辦法我們家阿公是古早人~哈哈

這是阿公為了不吃雞的老戴點的滷豬腳大腸

不過戴小哲和老弟才是豬腳的死忠愛護者說~ㄏㄏ

這豬腳Q大腸也夠入味不死鹹

炒茼蒿

這才是老戴最最最愛的菜~

炒得很好吃喔!

花枝丸和炸蝦捲

蝦捲有受到阿公的稱讚  酥脆不油膩蝦也新鮮

花枝丸則受到老弟的點頭  Q彈有勁

金瓜米粉

不吃南瓜的阿公點的

一上桌就一股洋蔥味

老弟嚷著:"是什麼?是洋蔥~"

吼~~本來想試試的黃阿公一聽到洋蔥就放下筷子了

其實根本吃不到洋蔥 也看不太到洋蔥啊~

反而有洋蔥和南瓜的甜味  炒得溼度剛好

戴小芸很喜歡呢~

補上餐前小菜

味道普通~

飯後甜點紅豆湯

這頓飯吃下來2580元

小老闆很隨意的說2500元就好

還真有買菜時少算零頭的Fu~^^

黃阿公說其實就是平常家裡吃的菜色

但對我來說我很久沒吃這些菜了

以前多半是拜拜的時候媽媽就會準備這些菜

勾起了許多懷念的味道呢~

喜歡新鮮台菜的人真的可以去試試！

     ***茂園餐廳***

台北市長安東路二段185號

27528587。271114179