遊樂生活

每周六戴小哲和戴小芸上象棋課的這兩個半小時

就是我和老戴難得的約會時間

這次看了美食節目介紹的越南餐廳就在公館

羅斯福路三段286巷4弄5號

趁著地利之便當然要去嘗嘗囉~

首先是老戴愛吃的炸春捲，

光是他附上的生菜與醬汁就讓老戴點頭稱是了

用生菜包住酥脆的春捲沾上酸甜的醬汁，

整個炸物的口感變得清爽不膩，別具風味呢~

接著是他的牛肉河粉，湯的顏色雖然清淡

但實際上味道相當濃厚，牛肉片也薄且軟嫩，份量相當足夠

我的則是油淋雞腿河粉，

因為他的用澆熱油的方式所以焦脆的雞腿皮內仍保有軟嫩多汁的雞腿肉

這裡的好處是他可以選主菜搭配飯或河粉

我當然是選擇河粉囉~

可別小看這清湯河粉，湯頭的味道也相當濃郁，

和牛肉河粉的湯頭又是不一樣的感覺呢~

我們約莫一點半才到店裡，當時客人並沒有很多

裡頭的服務生倒是不少~(用餐時間想必高朋滿座ㄅ)

服務生引領我們入座後很客氣的建議我們可以試試新菜...之類的

上菜速度也很迅速，店裡的電視播著非凡頻道的美食介紹

也看到了電視裡頭的老闆在店內不停的穿梭

沒多久客人陸續地進來，不一會兒竟然客滿了~

等我們用完餐出店門口時，竟有一小群人在排隊等位

剛才我們來時應該是難得的空檔ㄅ?

難怪他能屹立不搖於公館三十年啊~