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市場買的新鮮午魚

說是海魚喔~(我跟魚真的很不熟...)

魚販說可以乾煎來吃肉質很細嫩

看看他的長相...

猛然聯想到松露阿紀書上的烤鱒魚

立馬翻書準備材料~

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整張照片的焦點完全放在陽台種的現採羅勒(得意的咧~)

魚身上是冰箱常備的檸檬冰塊(隨時都有檸檬汁~有沒有很讚~)


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該鋪的、該塞的、該淋的...都做了~

就可以放入烤箱~>15分鐘後就有香噴噴的烤魚吃囉~

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真是方便極了~哈哈

只是洋蔥邊邊被我烤焦了...好醜

不過老戴吃了之後讚不絕口~

這樣料理魚又美味又簡單

趕快做做看吧!!

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