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大家合購了一籮筐冬瓜茶磚

只是煮來喝~久了也覺得平淡無奇

於是有些人提出加了檸檬的冬瓜茶滋味更勝原味

一向愛吃的小芸當然也有新點子

拿出原本要做黑糖凍的洋菜絲(或稱寒天)

依照比例秤出來

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加入剛煮好的冬瓜茶裡,煮到洋菜絲融化

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倒入模型(保鮮盒)中,要過濾喔~

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待涼後放入冰箱冰到變成凍

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若想要直接吃也沒問題喔~一開始就直接分裝在小碗的容器裡就可以了

但小芸要的是雙重享受

所以把冬瓜凍切成小丁

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將冬瓜露小丁放置小碗中,注入冰涼的冬瓜茶,放上檸檬片~~

這雙重享受的滋味~值得你來試試~!!

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