話說幾年前我們家的神廚(媽媽)到天上當廚神後,
我們家的年夜飯就沒了家的味道,
因為都去外面吃啦~
一開始,是訂三德飯店
原因沒別的~就因為是親戚開的、離家又近
當然,人都喜新厭舊
而說到食物大家更喜歡嚐鮮
所以去年我們改訂了九記
眼看今年過年又要到了
金主又開始嚷著問要去哪吃年夜飯?
在我們的心目中首選~當然是金山客家小館
因為他最對我們的味
然而,如同往年一樣,他只供外帶不提供訂桌
但卻提供我們另一個選擇
就是另一家金山客家小館(老闆的阿兄開的,剛搬家新裝潢有做年菜)
雖說是同根生,但本著求真求實的精神
我們還是要先去品嚐一番~
<第一位候選人~~新金山客家小館>
我們這群歪嘴雞評選:
有的嫌薑絲大腸不夠酸、有的說客家小炒太油、還有的說花生粉擺放位置不對
最介意的是鹽焗雞這道菜沒了~?乾絲牛肉片還在冒血!
總歸一句話~少了一味!叫~人情味(跟人家又不熟,真不知道為什麼要求人家什麼?)
結論:---淘汰---
於是我們轉而打鼎王的主意,想說過年圍爐嘛~圍個鼎也不錯
沒想到老妹打電話打到快進精神病院了,就是打不通!
所以,懶惰如我就提議和去年一樣訂九記好了~
只是...大家對他菜色的印象竟只有脆皮雞
金主二話不說喲喝大家再去吃一次
並趁機向店家要年菜的菜單
<第二家候選人~~九記>
歪嘴雞評選:
生抽蝦和鹽焗雞(更正:脆皮雞)一樣美味
其他...一樣~沒太大感覺
總之沒改變就是好事!
結論:---備取---
本來以為就這樣決定了,
但因為九記今年我們欣賞的菜單價位較高,
一桌要9000元
感覺金主不是很歡喜
於是,趕緊搜索貧脊的記憶
突然想起小魏川菜
結果又是沒半個人記得~(突然覺得自己的記憶力好好~)
還好現在有部落格這玩意兒可以幫助我們這記憶力如魚的一家人
(再次解釋,聽說魚的記憶力只有3秒)
誰曉得看了部落格還是沒人承認自己去過
金主便一聲令下要大家驅車前往
到了現場,各位的記憶力漸漸地恢復了
都紛紛點頭說~有啦有啦...
歪嘴雞評選:
每道菜都孳孳入味,每樣菜都道道下飯
就連看起來不怎樣的小魏豆腐,都獲得大家的一致好評
最後的山藥排骨湯也讓金主驚嘆連連
哈!這該說是我會點菜ㄅ?
----雀屏中選----
除了菜的味道讓大家滿意之外
服務的媽媽桑非常的親切也替人情味這項加了不少分
只是~弔詭的是...
年菜的菜單裡根本沒有以上照片裡的任一道菜
而我們仍甘願做在門口櫃台硬喬出來的位子吃年夜飯
該說是大家累了~倦了~還是...我也不知道
就敬請期待ㄅ~